แจ่วบองเป็นอาหารหลักของชาวอีสาน สำหรับติดตัวไปไร่ ไปนา และเป็นเครื่องจิ้มหลักในสำรับกับข้าว เพื่อช่วยเพิ่มรสในการรับประทานอาหาร แจ่วบอง ประกอบด้วย ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก กระเทียม หอมแดง ปลาร้า มีรสชาติเข้มข้น และสามารถเก็บไว้รับประทานได้หลายวัน อ่านต่อ..
Post a Comment