บุญข้าวจี่ คิอข้าวเหนียวที่สุกแล้ว นำมาปั้นเป็นก้อนพอกำมือ บางบ้านก็จะใส่น้ำตาลอ้อย บ้างบ้านก็จะไม่ใส่ หรือทาเกลือให้ทั่วก่อน แล้วนำไปปิ้งไฟให้สุกหอม ทาด้วยไข่ไก่จนทั่ว แล้วปิ้งต่อจนสุกเหลืองมีกลิ่นหอม บุญข้าวจี่ เป็นงานบุญของชาวอีสาน เป็นการทำตามฮีต 12 ซึ่งกำหนดทำบุญใน เดือน 3 ขึ้น 1 ค่ำเดือน 3 มีกำหนด 30 วัน เป็นการทำบุญใหญ่ในระดับชุมชน เดือนนี้ชาวนาส่วนใหญ่ถือกันตั้งแต่โบราณมาว่าเป็นเดือนสู่ขวัญข้าว คือมีการถวายข้าวเปลือกพระและนิยมทำบุญบ้าน สวดมนต์เสร็จพิธีสงฆ์ แล้วก็สู่ขวัญข้าวตามธรรมเนียมพราหมณ์ ...
อ่านต่อ
No comments:
Post a Comment